超市里什么早餐好做
在超市里，有几种早餐食品是相对容易制作的，适合忙碌的早晨。以下是一些建议：
鸡蛋蔬菜卷饼
材料：葱油饼、鸡蛋、黄瓜、火腿肠、肉松、生菜、番茄酱。
做法：将葱油饼加热至两面金黄，准备好生菜、黄瓜、火腿肠。将生菜、煎蛋平铺在饼上，接着是黄瓜和煎好的火腿肠，最后撒上肉松及番茄酱，卷起来即可。
土豆火腿早餐饼
材料：土豆、香肠、胡萝卜、香芹、面粉、盐。
做法：胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用，土豆洗净切片蒸熟后压成泥。将胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆泥中搅拌均匀，加入适量面粉和盐，和成软面团。手上抹油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁，锅中抹油，放入土豆饼，小火慢煎至金黄即可。
鲜虾鸡蛋饼
材料：鲜虾、鸡蛋、面粉、葱花、盐、胡椒粉、食用油。
做法：鲜虾去壳去肠泥，洗净后切成小丁，加入盐和胡椒粉腌制5分钟。鸡蛋打入碗中打散，加入面粉和适量清水搅拌成稀面糊，再加入腌制好的虾丁和葱花，搅拌均匀。平底锅预热，倒入适量食用油，倒入面糊，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。
牛油果吐司三明治
材料：牛油果、吐司、鸡蛋、芝士片、盐、黑胡椒。
做法：牛油果切开去核，用勺子挖出果肉放入碗中，加入盐和黑胡椒搅拌均匀成泥状。吐司去边，鸡蛋打散备用。煎蛋，将打散的鸡蛋液倒入锅中，用小火煎至两面金黄，取出备用。在一片吐司上均匀涂抹牛油果泥，放上煎好的鸡蛋和芝士片，再盖上另一片吐司，放入预热好的烤箱中烘烤5分钟，至芝士融化、吐司表面微黄即可。