二斤排骨放多少克盐水

二斤排骨(约1000克)在腌制或烹饪时,通常需要加入的盐量可以根据不同的烹饪方法和口味进行调整。以下是一些常见的建议:

腌制排骨

一斤排骨大约需要5克盐。

因此,二斤排骨大约需要10克盐。

红烧排骨

一斤排骨大约需要6克盐。

因此,二斤排骨大约需要12克盐。

蒸排骨

10斤排骨大约需要30-50克盐。

因此,二斤排骨大约需要6-10克盐。

综合考虑,二斤排骨在腌制或烹饪时,建议加入的盐量为10-12克,具体用量可以根据个人口味和烹饪方法进行适当调整。