灌口姜母鸭哪家好吃

灌口姜母鸭有几家比较受欢迎的老字号店，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的店铺：

地址：集美区灌口镇安仁大道866号

推荐理由：老字号招牌，传统的味道，采用农家饲养的水鸭和自家榨的麻油等食材，鸭肉酥烂且带有姜的香味，价格实惠。

地址：厦门市海沧区滨湖东路与滨湖路交叉路口往东约50米安德鲁森旁边

推荐理由：虽然店面刚装修开业，但其实已经在旭日海湾那边开了八九年，环境宽敞明亮，鸭肉口感和味道也很不错。

地址：思明南路上，华侨博物馆周遭

推荐理由：十载老店，鸭肉皮酥肉烂，入口香糯，适合本地人和游客。

地址：成功大道，相距不过五百米

推荐理由：17年老字号，鸭肉在砂锅里熬煮12小时以上，口感丰富，适合搭配鸭心、鸭杂或土豆等蔬菜。