山药胡萝卜蒸糕饼

山药胡萝卜蒸糕饼是一款营养丰富的宝宝食品，也可以作为甜点享用。以下是几种不同的制作方法：

方法一：基本蒸糕

材料

山药一小节

半根胡萝卜

一个鸡蛋

步骤

将胡萝卜和山药去皮，切成片，放入料理机中。

打入一个鸡蛋，将材料打成泥。

将泥倒入盆子中，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。

锅中加水，将泥放到锅上，盖上盖子蒸15分钟。

蒸好后切成所需形状，即可食用。

方法二：加入面粉的蒸糕

材料

70克铁棍山药

20克胡萝卜

一个常温蛋或两个蛋黄

步骤

将山药和胡萝卜用辅食机打发，体积明显增大。

蒸碗刷油，盖上盖子，打开排气孔，冷水上锅蒸20分钟。

焖3分钟，即可食用。

方法三：无面粉的蒸糕

材料

70克铁棍山药

20克胡萝卜

一个鸡蛋

步骤

将山药和胡萝卜去皮切块，放入蒸锅蒸熟。

将蒸好的山药和胡萝卜加入鸡蛋，打打停停3分钟，打到体积明显变大。

蒸碗刷油，倒入山药糊糊，冷水上锅蒸20分钟。

方法四：加入其他食材的蒸糕

材料

山药

胡萝卜

苹果

去皮去核红枣

面粉

步骤

山药、红枣、苹果丁、胡萝卜丁上锅蒸熟。

红枣压成泥，山药也压成泥，放入苹果丁、胡萝卜丁。

倒入1勺面粉，揉成面团，捏成面饼，放入红枣泥，压成小饼。

平底锅刷油，饼放进去煎，煎到两面金黄即可。

方法五：无蛋蒸糕

材料

胡萝卜30克

山药80克

温水（或配方奶）30克

面粉20克

步骤

将胡萝卜和山药蒸熟，压成泥。

加入面粉和温水，搅拌均匀。

倒入蒸碗中，冷水上锅蒸20分钟。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的做法。例如，方法一和方法三适合简单的家庭制作，方法二和方法八适合需要更松软口感的场合，而方法四则适合喜欢多种食材组合的家庭。希望这些方法能帮助你制作出美味的山药胡萝卜蒸糕饼。