银耳猪心汤要放葱吗

银耳猪心汤 可以放葱，具体是否放葱取决于个人口味和烹饪习惯。以下是一些具体的做法：

在猪心汤中加入葱可以提升汤的香味和口感。例如，在第一个做法中，猪心汤的步骤包括将姜片切成丝，大葱切成段，并在煮汤的初期加入这些调料。

第二个做法中，也明确提到在煮汤的过程中加入葱。

第三个做法中，虽然主要强调的是姜片和葱段煸炒出香味，但葱仍然是作为调味料之一被加入的。

如果个人不喜欢葱的味道，也可以选择不放葱。例如，第四个做法中虽然列出了葱作为配料，但并没有明确说明其在汤中的具体作用，可能是作为装饰或者其他用途。

综上所述，银耳猪心汤中可以放葱也可以不放葱，具体是否放葱可以根据个人口味和烹饪习惯来决定。如果喜欢葱的香味，可以在煮汤的过程中加入葱来提升汤的风味。