红豆稀饭芋头

红豆稀饭芋头是一道营养丰富、口感软糯的美食，适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

经典做法

食材：红豆120克、荔浦芋头200克、冰糖适量、干桂花适量、清水900毫升。

步骤：

1. 红豆提前用清水浸泡3小时以上，或者提前冷冻一夜。

2. 将浸泡好或冷冻后的红豆放入锅中，加入900毫升清水，按下电饭锅的“煮粥”键或用普通锅煮至红豆开花。

3. 在红豆煮的过程中，将荔浦芋头去皮，切成大小均匀的小块。

4. 等红豆煮至开花后，把切好的芋头块放入锅中，继续煮至芋头软烂，期间可适当搅拌，防止粘锅。

5. 芋头煮软烂后，加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮冰糖到完全融化。最后，撒上适量的干桂花就好了。

加入牛奶的做法

食材：红豆、芋头、太古红糖、牛奶。

步骤：

1. 芋头上锅蒸熟。

2. 红豆提前泡4小时。