桂圆桃胶炖汤

桂圆桃胶炖汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的甜品汤。它主要使用桂圆、桃胶、红枣、枸杞等食材，通过炖煮的方式，使食材的营养成分充分释放，具有健脾胃、利尿、和胃等功效。

主要食材和功效

桂圆：健脾胃，补血安神。

桃胶：利尿，美容养颜，降血脂、血糖。

红枣：利尿，补中益气，养血安神。

枸杞：滋补肝肾，益精明目。

烹饪步骤

准备食材

桃胶提前24小时用清水泡发，去除杂质，洗净。

桂圆去核切碎。

红枣去核切碎。

枸杞洗净。

焯水

将泡发好的桃胶放入冷水中煮开焯水，然后捞出沥干水分。

炖煮

将焯水后的桃胶、桂圆、红枣、枸杞放入炖盅中。