白菜红烧肉汤

白菜红烧肉汤是一道经典的中式菜肴,以其鲜美的口感和丰富的营养受到许多人的喜爱。下面是制作白菜红烧肉汤的详细步骤和所需材料。

所需材料

大白菜:500克

五花肉:100克

红烧肉:1碗(可选,如果使用现成的红烧肉罐头,可以省略此步骤)

:1片

:适量

生抽:适量

料酒:适量

十三香:适量

:适量

鸡精:适量

:少许

:200毫升(根据个人口味可以适量增减)

制作步骤

准备食材

大白菜洗净,用手撕成片状。

五花肉切成小丁。

姜切成小片,葱切成葱花。

如果使用现成的红烧肉罐头,可以直接跳过炒五花肉的步骤。

煸炒五花肉