韩国泡面火锅做法

韩国泡面火锅的做法如下:

准备材料

拉面一包

黄瓜一根

韩国辣白菜180g

鸡蛋一个

盐适量

可选:五花肉或牛肉、年糕、土豆、葱白、胡萝卜、白菜、火腿、火锅丸子、马苏里拉芝士碎、老抽等

煮汤底

先加清水适量,烧开。

放入准备好的辣白菜、年糕、土豆等蔬菜,煮一小会,再加入泡面。

加入配料

煮至八成熟后加入黄瓜和鸡蛋。

泡面里的作料也不要浪费,一起加入味道会更好,在品尝一下咸淡,再加入缺少的作料。

调味

根据个人口味加入盐、老抽等调料。

完成

煮好盛出,一道美味的韩式泡面火锅就好了。

建议

可以根据个人口味加入五花肉或牛肉,增加口感。

如果喜欢芝士味道,可以在出锅前放一片马苏里拉芝士。

夏季可以配上冰镇饮料,增加清凉感。