土豆干和腊肉能蒸包子吗

土豆干和腊肉可以一起蒸包子。以下是一个简单的做法：

食材准备

腊肉切成小丁。

土豆干泡发后切成小丁。

木耳干泡发后切成小丁。

葱姜切好备用。

炒制馅料

热锅加入少量油，放入腊肉丁翻炒，加入一勺豆瓣酱和少量生抽，等肥腊肉丁变得透明时加入沥水后的土豆丁和木耳干一起翻炒，按照自己的喜好调味即可。

包制包子

将炒好的馅料准备好，开始包制包子。

蒸制

将包好的包子放入蒸锅中，注意蒸的时候火候和时间，不要蒸过头了，不然土豆会糊掉的。

这样蒸出来的包子皮软糯清香，馅料鲜美，非常适合作为一道美味的菜肴。希望你能成功制作出美味的土豆干腊肉包子!