做腊肉十斤肉放多少调料

制作腊肉时,10斤肉通常使用的调料如下:

食盐

300克食盐

125克食盐

150克食盐

3两盐(约150克)

100~150克食盐

150克食盐

20-30克食盐

3两盐(约150克)

150克食盐

花椒

20克

1两

5克

1把

3克

八角

两到三个

3个

5克

3个

桂皮

5克

5克

60克

香叶

五六片

5克

干辣椒

20到30克