油炸米老鼠的做法

油炸米老鼠的做法如下：

甜味米老鼠

材料：面粉200克、鸡蛋1只、水适量、糖30克。

做法：

将所有材料放入盆中，最后加水，水的量以勉强能揉成团为宜，揉成硬面团。

用压面机压成面皮，按照1档到3档再到5档的顺序。

切成长约12厘米、宽约5-6厘米的面片。

取两片，对折，切三刀，然后分开，一片从另一片的中缝处穿过来，再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。

锅里热油约5-6成热，中小火炸至两面都微黄即可出锅。

咸味米老鼠

材料：面粉200克、鸡蛋1只、水适量、盐5克、黑芝麻少许。

做法：

将所有材料放入盆中，最后加水，水的量以勉强能揉成团为宜，揉成硬面团。

用压面机压成面皮，按照1档到3档再到5档的顺序。

切成长约12厘米、宽约5-6厘米的面片。

取两片，对折，切三刀，然后分开，一片从另一片的中缝处穿过来，再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。

锅里热油约5-6成热，中小火炸至两面都微黄即可出锅。

南瓜味米老鼠

材料：南瓜丝、胡萝卜丝、葱花、面粉、鸡蛋、胡椒粉、盐。

做法：

将南瓜丝、胡萝卜丝放在大碗中，打入一个鸡蛋，加入适量面粉与清水粉搅拌均匀，面粉要能把南瓜丝粘在一起。

在面糊里加入适量胡椒粉和盐，把葱花放入，搅拌均匀。

锅中烧油，待油烧热，用筷子夹起一撮搅和好的蔬菜丝放在锅里炸，炸至两面金黄即可。注意油温不能过热，否则容易糊。

这些做法都涉及将面团压成面皮后切出米老鼠形状，然后放入油锅中炸至金黄酥脆。您可以根据个人口味选择甜味或咸味，或者尝试加入其他蔬菜如胡萝卜和葱花来制作不同口味的米老鼠。