三色米饭能做炒米饭吗
三色米饭 能做炒米饭。以下是一种家常三色炒饭的做法:
食材准备
熟米两碗
黄瓜半根
绿豌豆100克
玉米粒100克
鸡蛋两个
油50克
盐10克
制作步骤
鸡蛋打散,豌豆和玉米粒过水盛出备用。
热油锅中先倒入黄瓜翻炒一下,然后倒入豌豆和玉米粒翻炒。
稍翻炒后倒入米饭,焖一下,翻炒,把米饭打散。
倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒至均匀,焖一小会。
盛出装盘。
这种做法简单易学,只需将准备好的食材按照步骤翻炒即可。你可以根据个人口味调整食材的用量和种类,例如加入肉沫、火腿肠等,增加风味。