如何做小西红柿放的久
要使小西红柿保存得更久,可以采用以下几种方法:
清洗和晾干
将买回来的小西红柿倒入大盆中,加入足量清水和半勺面粉,用手搓洗表面,以去除脏东西和灰尘。
彻底冲洗干净后,用厨房纸巾擦干表面水分。
冷藏保存
将晾干水分的小西红柿放入保鲜袋中,一次不要放太多,四五个即可。
封好袋口,可以系一个结以增强密封性。
将保鲜袋放入冰箱的冷藏室,温度控制在2-4度之间,避免温度过低导致冻伤腐烂。
冷冻保存
将晾干水分的小西红柿放入食品袋中,尽量排出袋中空气,然后扎紧袋口。
将食品袋放入冰箱的冷冻层,大约三小时后会冻结。使用时取出解冻,再进行烹饪。