海外油炸食品

落基山牡蛎：

这是加拿大和美国的油炸菜肴，实际上是由牛睾丸剥皮后裹上面粉、胡椒和盐油炸而成，也被称为牛仔们的美食。

炸奥利奥：

这道奇怪的菜肴是将冷冻过的奥利奥饼干裹上面糊油炸，最后淋上糖霜制成。它很快成为狂欢节上的宠儿，并出现了多种变体，如油炸奥利奥冰淇淋、油炸奥利奥汉堡等。

炸披萨：

油炸披萨在意大利叫做Pizza fritta，是意大利没有烤箱的人们的披萨替代品。在苏格兰，油炸披萨经常会搭配薯片食用。

炸Twinkie蛋糕：

这是一种起源于美国的奶油馅蛋糕，将蛋糕裹上面糊油炸后，产生酥脆的面衣和松软甜美的香草蛋糕的奇妙味觉反应。如今，它已经成为美国的一种大众食品。

炸洋葱花：

这道菜肴以造型取胜，将洋葱切成花状后油炸。

吉士果：

吉士果起源于西班牙，是将生面团油炸后蘸巧克力酱、炼奶或肉桂糖食用。有些人认为它是由西班牙的牧羊人发明的，也有人认为是由葡萄牙人引入的。

油炸青番茄：

这道菜归于美国的南方菜系，将青番茄切片、用盐和胡椒腌制后裹上玉米粉油炸。

韩式炸鸡：

虽然炸鸡起源于美国，但韩国人将其本土化，蘸上甜味的辣椒酱，辅以泡菜，形成了具有东方口味的炸鸡。

花林糖：

这是日本的传统美食，将条状的生面团油炸后裹上红糖，制作简单又甜又脆的小零食。

油炸馅饼：

这是意大利的传统食品，几百年前家庭主妇为了处理剩余食材而诞生。