油炸串的配方

炸串的配方可以根据个人口味进行调整,以下是一个通用的炸串配方:

一、炸串浓香酱

利民蒜蓉辣椒酱200克

芝麻酱200克

甜面酱150克

香其酱250克

东古一品鲜酱油100克

蚝油100克

鲜味宝200克

麻辣鲜100克

五香粉20克

十三香50克

白胡椒粉10克

鸡精50克

白糖50克

二、料油

净鸡油1斤

大葱70克

20克

八角20克

花椒7克

桂皮5克

香叶3克

白芷4片