油炸花生检测报告怎么看

油炸花生检测报告主要包含以下几个方面的信息：

感官检验

外观：评估花生的外观是否饱满、色泽均匀，有无霉变或虫蛀现象。

气味：闻香，评估花生的自然芬芳是否纯正。

口感：品尝，评估花生的香脆度和口感是否符合标准要求。

物理检验

粒径：测量花生的粒径大小。

含水量：检测花生的含水量是否符合标准规定。

杂质：评估花生中的杂质含量。

化学检验

营养成分：检测花生的营养成分是否符合标准要求。

农药残留：评估花生中的农药残留量是否符合安全标准。