玉米排骨汤电饭煲做法
玉米排骨汤的电饭煲做法如下:
准备食材
新鲜排骨500克
玉米1根
胡萝卜1根
姜片几片
盐适量
清水适量
排骨处理
将排骨放入冷水锅内,加入几片姜片去腥,然后开火煮沸。
煮的过程中,撇去浮沫,煮好后捞出排骨,放在流动的清水下冲洗干净,沥干水分备用。
电饭煲炖煮
打开电饭煲,倒入洗干净的排骨,再加入适量的清水,水要没过排骨。
调功能键至“煲汤”,盖上盖子开始炖煮。
炖煮半个小时后,打开电饭煲,加入切好的胡萝卜块和玉米段,再加入适量的盐调味。
然后继续炖煮2个小时,直到汤汁浓郁,食材鲜嫩。
最后调味
放入适量的食盐调味,一碗香浓的玉米排骨胡萝卜汤就大功告成了。
建议:
如果想加快炖煮速度,可以在炖煮过程中适当打开电饭煲盖子,让蒸汽散出,这样炖煮的时间可以缩短一些。
根据个人口味,可以在最后加入一些葱花或香菜来增加风味。