苦瓜排骨汤可以放洋参吗

苦瓜排骨汤 可以放洋参，但需要注意一些事项。

可以一起食用

适宜人群

年老者：西洋参排骨汤可以宁神益智、补肺降火、除烦倦，还能补气生津，适合年老者适量食用以补钙。

体倦乏力者：食用西洋参排骨汤可以补充能量和营养。

不适宜人群

体寒者：西洋参味甘微苦凉，不适宜体寒者食用，食用后可能加重内热、咳喘痰血、虚热劳倦等症。

注意事项

不宜同食：苦瓜与西洋参排骨汤不能同时食用，因为苦瓜中含有草酸钙，可能与排骨中的钙发生反应，阻碍人体对钙的吸收。

建议

适量食用：无论是西洋参还是苦瓜，都不宜过量食用，以免引起不良反应。

个体差异：由于每个人的体质不同，建议在食用前咨询医生或营养师，确保食用安全。

综上所述，苦瓜排骨汤中可以放洋参，但需注意适量食用，并避免与苦瓜同时食用，以免影响钙的吸收。