羊肉炖萝卜电压力

使用电压力锅炖羊肉和萝卜的步骤如下：

准备食材

羊肉500克

萝卜1000克

陈皮10克

料酒15克

葱20克

姜6克

盐3克

味精1克

处理食材

萝卜洗净，去皮切成块状

羊肉洗净切成块

姜洗净拍破

葱洗净切成段

焯水

羊肉放入开水氽烫，捞起沥干

炖煮

电压力锅加入适量清水，放入焯水后的羊肉

加入陈皮、姜片、葱段、料酒、盐

选择炖肉档位，炖煮至羊肉熟透

加入萝卜

羊肉炖至半熟后，加入萝卜块