鲫鱼+西兰花

鲫鱼和西兰花可以一起搭配食用，以下是两种常见的做法：

做法一

材料：

鲫鱼：1条

西兰花：适量

葱姜蒜：适量

料酒：适量

盐：适量

生抽：适量

植物油：适量

步骤：

1. 将鲫鱼处理干净，去鳞去内脏，洗净备用。

2. 西兰花摘去叶子，冲洗干净，备用。

3. 锅中加入适量的水，放入几片姜和少许盐，烧开后将鲫鱼放入煮熟，捞出备用。

4. 锅中加入适量的植物油，放入葱姜蒜炒香，加入西兰花翻炒均匀。

5. 倒入适量的料酒，炒匀后加入适量的盐和少许生抽，继续翻炒均匀。

6. 将煮熟的鲫鱼放入锅中，和西兰花翻炒均匀，使调味料均匀裹在鱼身和西兰花上。

做法二

材料：

鲫鱼：1条

西兰花：适量

姜蒜：适量

油：适量

盐：适量

步骤：