辣白菜烤五花肉拌饭

辣白菜烤五花肉拌饭是一道结合了五花肉的肥美和辣白菜的酸辣口味的韩式料理。下面是制作这道美食的步骤和一些建议：

材料准备

五花肉：1块

洋葱：半个

辣白菜：适量

韩式辣酱：1-2勺

紫菜：适量

白芝麻：适量

糖：适量

盐：适量

生抽：1勺

鸡蛋：1个

香油：1勺

制作步骤

五花肉处理 ：五花肉洗净切片，洋葱切丁。辣白菜切碎备用。

紫菜拌匀：

紫菜加入白芝麻、糖、香油、盐，拌匀备用。

烤五花肉：

烤箱预热至180度，放入五花肉片烤1分钟至表面微焦。

炒制

锅内放少许油，煎五花肉至焦香上色。

加入洋葱丁翻炒至软。

倒入料酒、生抽、韩式辣酱和辣白菜，翻炒均匀。