淮安有名凉菜摊

在淮安，有几家比较有名的凉菜摊：

小军凉皮

地址：龙窝巷南入口附近

特色：纯手工制作，配料自制，凉皮、凉面、花生、黄瓜丝层次分明。

黄码素明冷菜店

地址：清浦区黄码乡运南村七组1号

特色：主要提供卤菜零售。

老门东美食街

地址：淮安市市中心，靠近淮江

特色：汇聚了许多当地特色小吃，包括淮安牛肉汤面、小鸡旦卷、老门东烤鲨鱼、老家麻花等。

新生美食街

地址：淮安市新区

特色：主要是当地的年轻人聚集的地方，拥有各种美食，包括云南米线、川菜、酸菜鱼和烧烤等。

腾飞鸭血粉丝

地址：粉丝推荐