菠菜汁饺子啥馅

菠菜汁饺子的馅料通常包括以下几种食材：

猪肉：

作为常见的肉类食材，猪肉富含优质蛋白质和多种微量元素，能为人体提供充足的能量。与白菜搭配，既能增加馅料的口感，又能让营养更加均衡。

韭菜：

韭菜具有独特的香味，与猪肉搭配能增加馅料的香气和口感。

葱：

葱可以增添馅料的香味，同时也有提味的作用。

盐、料酒、生抽：

这些调料用于腌制肉馅，使其更加美味。

面粉：

用于制作饺子皮，菠菜汁可以用来和面，使饺子皮呈现出绿色。

菠菜汁：

菠菜汁不仅让饺子颜值大增，还为其增添了更多的营养。菠菜汁可以用来和面，使饺子皮呈现出绿色。

其他配料：

根据个人口味，还可以加入一些其他配料，如虾仁、娃娃菜、鸡蛋碎、虾肉等，以增加馅料的丰富度和口感。

综合以上信息，菠菜汁饺子的馅料可以总结为猪肉韭菜馅，加入葱、盐、料酒、生抽等调料腌制，再与菠菜汁和面粉一起制作成饺子皮。当然，也可以根据个人喜好加入其他配料，如虾仁、娃娃菜、鸡蛋碎等，以增加馅料的丰富度和口感。