菠菜炒磷虾

菠菜炒磷虾是一道营养丰富且美味的菜肴。以下是几种不同的做法,供您参考:

磷虾菠菜煎蛋

用料:南极磷虾 100克,鸡蛋 4个,菠菜 4根,盐 2克,细砂糖 3克,金兰酱油 几滴。

做法

1. 菠菜焯水后切碎,鸡蛋打散,加入菠菜和盐搅拌均匀。

2. 锅内放油,放入磷虾翻炒片刻,倒入鸡蛋菠菜液。

3. 煎至鸡蛋表面金黄,翻面小火煎至另一面呈金黄色,最后铲散成块状,翻炒均匀即可。

磷虾菠菜炒鸡蛋

用料:菠菜 一小把,鸡蛋 2个,南极磷虾 或虾皮,小葱 1根,盐 2克。

做法

1. 菠菜切小段,鸡蛋打散,小葱切碎,磷虾或虾皮炒香。

2. 菠菜炒熟后加入炒好的鸡蛋,关火,最后放盐,起锅。

虾仁菠菜炒鸡蛋

用料:虾仁 150克,菠菜 200克,鸡蛋 2个,大蒜 2瓣,生姜 2片,料酒 1大勺,生抽 1小勺,盐 适量,胡椒粉 少许,食用油 适量。

做法