菠菜黄豆咸汤
菠菜黄豆咸汤是一道营养丰富的家常汤品,适合各个年龄段的人食用,尤其是1-3岁的宝宝。这道汤品具有润肠通便、清除燥热的功效,汤汁清澈,略带咸鲜。以下是菠菜黄豆咸汤的制作方法:
材料
菠菜 250克
黄豆 100克
白萝卜 250克
盐 少许
制作步骤
准备材料
菠菜拣去枯叶,洗净;
白萝卜洗净,切小丁;
黄豆浸泡30分钟涨发。
煮黄豆
在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥。
煮萝卜
将煮好的黄豆连同汤汁一起倒入锅中,放入萝卜丁,煮至萝卜酥烂。
加入菠菜
放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐调味即可。
适用人群
1-3岁宝宝
5岁前婴幼儿适宜饮用汤水,以汤代水,一日数次。
健康提示
汤汁清澈,略带咸鲜,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。