菠菜黄豆咸汤

菠菜黄豆咸汤是一道营养丰富的家常汤品,适合各个年龄段的人食用,尤其是1-3岁的宝宝。这道汤品具有润肠通便、清除燥热的功效,汤汁清澈,略带咸鲜。以下是菠菜黄豆咸汤的制作方法:

材料

菠菜 250克

黄豆 100克

白萝卜 250克

盐 少许

制作步骤

准备材料

菠菜拣去枯叶,洗净;

白萝卜洗净,切小丁;

黄豆浸泡30分钟涨发。

煮黄豆

在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥。

煮萝卜

将煮好的黄豆连同汤汁一起倒入锅中,放入萝卜丁,煮至萝卜酥烂。

加入菠菜

放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐调味即可。

适用人群

1-3岁宝宝

5岁前婴幼儿适宜饮用汤水,以汤代水,一日数次。

健康提示

汤汁清澈,略带咸鲜,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。