小朋友爱吃的家常排骨汤
莲藕排骨汤
材料:排骨500克,莲藕200克,姜片、盐适量。
步骤:排骨洗净,用开水焯水去血水,捞出备用。山药去皮切块,姜切片备用。将排骨、姜片放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。加入山药块,继续炖煮30分钟至山药熟软。根据口味加入适量的盐调味,即可出锅享用。
山药排骨汤
材料:排骨500克,山药200克,姜片、盐适量。
步骤:排骨洗净,用开水焯水去血水,捞出备用。山药去皮切块,姜切片备用。将排骨、姜片放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。加入山药块,继续炖煮30分钟至山药熟软。根据口味加入适量的盐调味,即可出锅享用。
玉米排骨汤
材料:排骨500克,玉米1根,姜片、盐适量。
步骤:排骨洗净,用开水焯水去血水,捞出备用。玉米切段备用。将排骨、姜片放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。加入玉米段,继续炖煮30分钟至玉米熟软。根据口味加入适量的盐调味,即可出锅享用。
胡萝卜排骨汤
材料:排骨500克,胡萝卜1根,姜片、盐适量。
步骤:排骨洗净,用开水焯水去血水,捞出备用。胡萝卜去皮切块备用。将排骨、姜片放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。加入胡萝卜块,继续炖煮30分钟至胡萝卜熟软。根据口味加入适量的盐调味,即可出锅享用。
冬瓜排骨汤
材料:排骨500克,冬瓜200克,姜片、盐适量。
步骤:排骨洗净,用开水焯水去血水,捞出备用。冬瓜去皮切块备用。将排骨、姜片放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。加入冬瓜块,继续炖煮30分钟至冬瓜熟软。根据口味加入适量的盐调味,即可出锅享用。
黄豆排骨汤
材料:排骨500克,黄豆100克,姜片、盐适量。
步骤:排骨洗净,用开水焯水去血水,捞出备用。黄豆提前用清水泡发,洗净备用。将排骨、姜片放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。加入黄豆,继续炖煮30分钟至黄豆熟软。根据口味加入适量的盐调味,即可出锅享用。
海带排骨汤
材料:排骨500克,海带适量,姜片、盐适量。
步骤:排骨洗净,用开水焯水去血水,捞出备用。海带洗净,用清水泡软备用。将排骨、姜片放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。加入海带,继续炖煮30分钟至海带熟软。根据口味加入适量的盐调味,即可出锅享用。
枸杞红枣排骨汤
材料:排骨500克,枸杞、红枣适量,姜片、盐适量。
步骤:排骨洗净,用开水焯水去血水,捞出备用。枸杞和红枣洗净备用。将排骨、姜片放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。加入枸杞和红枣,继续炖煮30分钟至食材熟软。根据口味加入适量的盐调味,即可出锅享用。
这些汤品不仅营养丰富,而且口感鲜美,非常适合小孩子食用。你可以根据孩子的口味和喜好选择合适的汤品进行尝试。