猪肉熟放好还是生放

猪肉 熟放还是生放，主要取决于保存条件和食用时间。以下是具体的建议：

有冰箱的情况

如果有冰箱，建议将猪肉煮熟后再放入冰箱保存。这样可以确保食品安全，避免寄生虫等病原体的感染。

煮熟后的猪肉在冰箱中的保质期相对较长，但建议不要超过三天，以保证新鲜度和口感。

没有冰箱的情况

如果没有冰箱，且天气凉爽，可以将猪肉切成小块，用油炒一下或抹上盐，然后放入密封容器中，这样可以在较长时间内保存而不变质。

另一种方法是直接将生肉放入密封容器中，放入冰箱冷冻保存。这样可以确保猪肉在较长时间内保持新鲜，但解冻后口感可能会有所下降。

长期保存

如果需要长期保存猪肉，建议将猪肉煮熟后放入冰箱冷冻。这样可以确保猪肉在一年甚至更长时间内保持不变质。

总结

有冰箱：煮熟后放入冰箱保存，避免寄生虫感染，保质期不超过三天。

没有冰箱：切成小块炒一下或抹上盐后密封保存，或直接生肉冷冻保存，长期保存建议煮熟后冷冻。