芡实薏仁排骨豆瓜汤

芡实薏仁排骨豆瓜汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是其详细做法：

材料

排骨：400克

冬瓜：300克

薏米：20克

芡实：20克

生姜：3片

盐：适量

做法

浸泡：

薏米和芡实用清水浸泡1-2小时。

焯水：

排骨洗净后放入沸水中焯水，捞出沥干。

冬瓜切块：

冬瓜洗净后切块。

煮汤：

锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片，大火烧开后倒入冬瓜，再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味。

功效

健脾排湿：薏米具有排湿的效果，可以增加脾胃的运转功能。

利尿消肿：冬瓜具有利尿消肿的效果，可以减少身体水肿。

补钙：排骨汤中含有丰富的钙物质，可以达到补钙的效果，适合孕妇食用。

润肤养颜：薏米和芡实具有润肤养颜的效果，能够促进皮肤的新陈代谢，保持皮肤的光滑和弹性。