土豆鸡脯肉咸米饭

土豆鸡脯肉咸米饭是一道美味且营养均衡的料理,适合作为便当或家庭晚餐。以下是一种简单又美味的做法:

材料准备:

鸡胸肉 250克

土豆 1个

米饭 150克

蚝油 1勺

盐 适量

生抽 1勺

葱 1小段

姜 3片

蒜 3瓣

胡萝卜 半根

料酒 适量

淀粉 适量

鸡精 适量

酱油 适量

花椒 适量

八角 适量

香叶 适量

干辣椒 适量

黄油 10克

胡椒粉 适量

椰浆 适量

生粉 适量

做法步骤:

鸡胸肉处理

鸡胸肉切成小块,用盐、生抽、淀粉、耗油拌匀腌制10分钟。

土豆和胡萝卜处理

土豆和胡萝卜去皮切丁。

炒制