印度土豆加米饭

印度土豆加米饭是一道结合了印度风味的美食,通常以咖喱或其他调料烹制而成。以下是一种常见的做法:

准备食材

土豆块

红萝卜块

玉米粒

豆角

青豆

洋葱

西红柿

咖喱粉

米饭

烹饪步骤

将土豆块、红萝卜块、玉米粒、豆角和青豆拌在一起备用。

用炒锅或高压锅爆炒洋葱和蒜。

加入西红柿块,继续炒至出汁。

将准备好的蔬菜加入锅中,翻炒均匀。

加入咖喱粉,根据个人口味调整用量。

加水,水量要刚好没过食材。

开火煮,直到土豆变软。

将米饭加入锅中,继续煮约15分钟,直到米饭完全熟透。

调味