腌肉面做法

腌肉面的做法如下：

准备材料：

包括豆角、土豆、西红柿、腌肉、面条等。

处理蔬菜：

豆角切段，土豆和西红柿切小块。

处理腌肉：

将腌肉切成小块备用。

炒制蔬菜：

热锅烧油，爆香大料，放入西红柿翻炒出汁，然后加入土豆和豆角一起翻炒。

加入腌肉：

将切好的腌肉倒入锅中，继续翻炒均匀。

加水焖煮：

倒入适量的水，大火煮开后转小火焖煮一段时间，直到蔬菜和腌肉熟透。

煮面：

煮好面条，捞出沥干水分。

浇卤汁：

将煮好的面条放入碗中，浇上炒好的腌肉和蔬菜，可以根据个人口味加入一些调料如葱花、蒜末等。

这样，一碗美味的腌肉面就做好了。