香菇木耳山药一起炖汤

山药香菇木耳汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：

山药 300克

木耳 30克

香菇 35克

肉骨头 200克

姜 2片

盐 适量

鸡精 适量

水 适量

步骤：

1. 山药去皮切成段，香菇泡软去蒂切片，木耳泡发好。

2. 肉骨头焯水去除血腥味。

3. 所有食材放入炖盅，加水适量，姜片。

4. 使用电子炖锅快炖约1小时，加入盐和鸡精调味。

5. 炖好后撒上葱花即可。

做法二

食材：

山药 1根

香菇 2个

木耳 4-5片

香菜 1根

胡萝卜 半根

蛋黄 2个

淀粉水（2勺淀粉+4勺清水搅拌均匀）

胡椒粉 少量

步骤：

1. 山药去皮剁成泥，香菇切丁，木耳切丝，香菜切小段，胡萝卜切丁。

2. 锅里放少许油，炒香胡萝卜、香菇和木耳。

3. 加入适量清水，大火烧开转小火。

4. 倒入山药泥，煮5分钟，加入盐调味。

5. 淋入淀粉水，最后淋入蛋黄液，撒上胡椒粉和香菜即可。

做法三

食材：

山药 250克

香菇 100克

鲜汤或鸡汤 1000毫升

姜 适量

葱 适量

盐 适量

食用油 适量

步骤：

1. 山药洗净剥皮切片，香菇洗净切片，姜切片，葱切葱花。

2. 锅中加热适量食用油，炒香姜片。

3. 加入山药片和香菇片翻炒至变软。

4. 加入鲜汤或鸡汤，大火烧开后转小火煮10分钟。

5. 加入适量盐调味，撒上葱花即可。

做法四

食材：

山药 1根

香菇 8朵

水 适量

盐 4克

芝麻香油 适量

步骤：

1. 木耳泡发好，山药削皮切条。

2. 锅中加水烧开，先倒入木耳煮5分钟。

3. 放入山药条，煮约8分钟至山药软烂。

4. 加入盐调味，关火后淋入芝麻香油即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望您能做出美味的山药香菇木耳汤!