西红柿青皮怎么去除干净

去除西红柿青皮的方法有多种，以下是一些常见且有效的方法：

开水烫法

在西红柿顶部划十字浅口。

将西红柿放入沸水中烫10-20秒，直至皮开始翘起。

捞出后放入冷水中冷却，轻松剥去表皮。

微波炉加热法

在西红柿顶部划十字浅口。

将西红柿放入微波炉，加热30秒至1分钟，皮会自动翘起。

待冷却后剥去皮。

冷冻法

将西红柿洗干净后，直接放入冰箱的冷冻室，冷冻3-4小时，直到完全冻硬。

将冻硬的西红柿取出，用温水冲洗或放在常温下稍微解冻，外皮会自然裂开，轻轻一剥即可去皮。

叉子烧烤法

用叉子叉住西红柿，将其放在明火上直接烤转几圈，让表皮受热。