小葱和西红柿

小葱和西红柿可以一起用于多种烹饪中,以下是一些常见的做法:

西红柿炒蛋

材料:西红柿、鸡蛋、小葱、盐、油。

步骤

1. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 西红柿洗净切成小块或碎块。

3. 小葱切成葱花或末。

4. 热锅加油,油热后倒入鸡蛋液,炒至成型后盛出备用。

5. 锅中再加少许油,放入西红柿翻炒至软。

6. 加入炒好的鸡蛋和小葱,翻炒均匀,最后加盐调味即可。

西红柿炒豆腐

材料:豆腐、西红柿、小葱、盐、糖、胡椒粉、油、开水。

步骤