番茄西兰花面条做法
番茄西兰花面条是一道简单又美味的家常菜,以下是几种不同的做法供您选择:
做法一
原料:
面条150克
番茄1个
西兰花2小朵
胡萝卜1段
调料:
番茄酱1汤匙
酱油1汤匙
醋半汤匙
盐适量
油适量
蔬果粉适量
步骤:
1. 胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;番茄切小丁。
2. 面条放沸水煮熟,捞出过凉水沥干。
3. 胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干。
4. 酱油、醋、盐和蔬果粉调成汁备用。
5. 锅中加少许油,放入2/3番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱炒匀。
6. 加入面条拌匀,淋入酱汁。
7. 再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀即可。
做法二
用料:
西兰花14朵
西红柿1个
面条适量
半勺盐
一勺芝麻油
几片老姜
几片大蒜(看个人爱好)