槐花素菜包子馅的做法

槐花素菜包子馅的做法如下：

准备材料

新鲜槐花适量

豆腐干、香葱、姜末适量

猪肉末或虾仁末适量

酱油、料酒、鸡精适量

食用油、盐适量

处理槐花

将鲜嫩的槐花洗净切碎。

豆腐干切成末。

香葱和姜切成末。

调味搅拌

将切好的槐花、豆腐干末、香葱末和姜末放入大碗中。

加入适量的食用油和盐，搅拌均匀，让馅料更加鲜美。

为增加口感，可以适量加入一些细腻的猪肉末或虾仁末。

最后，调入适量的酱油、料酒和鸡精，使馅料更加香味浓郁。

包馅

将醒发好的面团分成小块，搓成长条，切成剂子。

将剂子擀成包子皮。

在包子皮上放上槐花素馅，包好后，槐花素馅包子就做好了。

蒸制

将包好的包子放入蒸锅中，冷水上锅蒸。

水开后蒸20-25分钟即可。

这样，香喷喷的槐花素菜包子馅就制作完成了。