20款最简单的午餐做法

鸡肉沙拉：

煮鸡胸肉切丝，混合蔬菜，浇上自制沙拉酱。

番茄鸡蛋意面：

煮熟意面，炒鸡蛋和番茄，混合炒好的意面。

蔬菜炒饭：

炒熟米饭，加入蔬菜和一些调味料，翻炒均匀即可。

土豆煎饼：

将土豆剁碎，炒熟，加入面粉和鸡蛋，调成面糊，放入平底锅煎至金黄。

鸡肉炒面：

将煮熟的面条和煮熟的鸡肉一起炒，加入蔬菜和调味料。

芝士三明治：

在面包上加入芝士，烤至芝士融化。

酸辣豆腐汤：

将豆腐和蔬菜煮熟，加入酸辣调味料和高汤。

蔬菜沙拉卷：

将蔬菜和沙拉酱包在薄饼卷中。

番茄鸡肉炖饭：

将炖好的鸡肉和煮熟的米饭放在一起，加入番茄酱和一些调味料。

墨西哥卷饼：

将炒好的肉填入玉米卷饼中，加入蔬菜和酸奶油。

三文鱼三明治：

在面包上加入煎熟的三文鱼，加入生菜和酱料。

番茄炒蛋饭：

炒熟的米饭加入炒蛋和番茄，翻炒均匀。

咖喱鸡肉饭：

将炖好的咖喱鸡肉放在米饭上，加入蔬菜。

鸡胸肉蔬菜卷：

将鸡胸肉片用少许盐、黑胡椒和橄榄油腌制10分钟，煎至两面金黄熟透，配上生菜叶、胡萝卜丝和黄瓜丝，淋上低脂沙拉酱或蜂蜜芥末酱卷起。

番茄鸡蛋盖浇饭：

炒鸡蛋、炒番茄，混合后浇在热米饭上，加少许盐和糖调味。

三文鱼蔬菜沙拉：

煎三文鱼片，配上生菜、小番茄、黄瓜和红椒，淋上橄榄油和柠檬汁，加少许盐和黑胡椒。

辣椒炒火腿肠：

锅倒油放小米、辣蒜末炒香，然后倒火腿肠煎炒两分钟，放青椒颠炒，加生抽蚝油调味。

红烧排骨：

排骨冷水下锅，放葱、姜、料酒焯水，倒油放冰糖炒枣红色，然后倒入排骨，翻炒上色，加葱、姜、八角、桂皮、香叶，淋料酒加一点盐、生抽、蚝油、老抽，小火炖四十分钟，最后开大火慢慢收汁。

香肠蒸蛋：

两个鸡蛋加一百五十毫升温水打散，过滤在盘子里，封上保鲜膜扎几个小孔，冷水上锅先蒸五分钟左右，然后摆上香肠继续蒸五六分钟，撒一点葱花倒点白灼汁和芝麻油。

菠菜鸡蛋汤：

菠菜烫一下去除草酸，鸡蛋液下锅炒散，然后加清水煮开适量盐调味，最后放菠菜出锅。

这些午餐做法简单快捷，适合忙碌的工作日。建议提前准备一些食材，如蔬菜、肉类等，以便在需要时快速制作。