益母草熬红糖水的做法
基础做法
将新鲜的益母草剪成小段，用淡盐水浸泡洗净。
将益母草和水（以及几个鸡蛋，如果喜欢）放入锅中，大火煮开后转小火煮半小时。
煮好后，捞出鸡蛋，将益母草汁水冷却过滤。
将过滤后的汁水和红糖放入锅中，慢慢熬煮至浓稠，最后装入无水无油的玻璃瓶中保存。
简化版做法
将益母草洗干净，放进锅里（不要用铁或不锈钢锅），加2-3碗水，大约煮半小时后，再放红糖。
加入其他食材的做法
大枣20枚，益母草10克，红糖10克，加水炖饮汤，每日早晚各1次。
鸡蛋2个，益母草30克，将鸡蛋洗净，同益母草加水共炖，蛋熟后去壳再煮20分钟，吃蛋饮汤。
山楂30克，红糖20克，益母草20克，放入砂锅内，加清水适量，煮取汁液，加入红糖，再煮至红糖完全溶解。