五花肉炖白菜圆子

五花肉炖白菜圆子是一道美味的家常菜，以下是详细的制作步骤：

主料和辅料

主料：

大白菜：500g

五花肉：250g

辅料：

油：适量

盐：适量

大葱：适量

姜：适量

干辣椒：适量

酱油：适量

味精：适量

大回（八角）：适量

花椒：适量

制作步骤

准备食材

干辣椒、葱、姜、大蒜末准备好。

五花肉切成块状。

大白菜切成小块。

炒制

热锅放油，加入大回和花椒，炒出香味。

加入葱姜和干辣椒，继续煸炒出香味。

把五花肉放入锅中，加入少许酱油，煸炒至表面微黄。

煮制