青椒炒鸡蛋汤米粉怎么做

青椒炒鸡蛋汤米粉的做法如下：

准备食材

煮好的米粉

青椒两个

鸡蛋三个

辣椒少许（可根据口味调整）

蒜苗（两根）

炒鸡蛋

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

热锅冷油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速滑散，炒至鸡蛋刚熟，盛出备用。

炒青椒

青椒切丝或切块，放入锅中，加入少许盐，翻炒至青椒断生。

炒米粉

将煮好的米粉放入锅中，与炒好的鸡蛋和青椒一起翻炒，确保米粉均匀受热。

调味

根据口味加入适量的盐、酱油、蚝油等调味料，继续翻炒均匀，使调料和食材充分融合。

出锅