芒果早餐做法

芒果糯米饼

食材：糯米粉200g、纯牛奶160g、芒果适量。

步骤：

糯米粉加牛奶搅拌至无干粉状态。

锅内刷油，倒入一半的米糊，待底部凝固放上芒果丁，再倒入剩余米糊。

两面都煎制凝固即可。

芒果鸡蛋早餐饼

食材：大芒果一个、鸡蛋三个、纯牛奶或酸奶80ml、低筋面粉或玉米淀粉80g、白砂糖5g。

步骤：

芒果对半切开，脱皮脱核，切成小丁，打制成芒果汁备用。

鸡蛋打散，倒入芒果汁搅拌一分钟。

面粉和白砂糖倒入碗中，加入牛奶，搅拌成面糊。

锅中加油，舀一勺面糊，煎至两面微焦，煎制时间不低于四分半钟。

芒果早餐饼

食材：芒果、面粉、油、鸡蛋。

步骤：

芒果去皮去核取肉切碎，可以压成芒果泥或切小片。

加入面粉、鸡蛋和适量水，搅拌均匀。

平底锅刷油，舀一勺面糊，轻轻压平，小火烙至两面金黄。

奶香芒果发面饼

食材：中筋面粉150g、酵母2g、鸡蛋1枚、牛奶110g、新鲜芒果适量。

步骤：

面粉和酵母混合，加入牛奶和鸡蛋，搅拌成面糊，冷藏发酵一晚。

第二天早上，将芒果切成小丁，加入面糊中，搅拌均匀。

平底锅刷油，放入面团，小火慢慢煎至两面金黄，按压后能轻松回弹。

芒果奶昔

食材：芒果一个一斤左右、牛奶一盒（250毫升）。

步骤：

芒果洗净去皮切块，一半芒果和牛奶放入料理机打匀，加入剩下的一半芒果块中。

调整牛奶量至喜欢的浓稠程度。

这些做法简单快捷，营养丰富，适合早餐食用。可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。