一瓶可乐果冻的做法

材料

500克可乐

20克白凉粉

可乐瓶（用于模具）

标签条

锯齿刀

制作过程

准备材料

将500克可乐倒入不粘锅中。

加入20克白凉粉并混合均匀，注意会有剧烈反应。

加热

大火加热至可乐沸腾后关火。

稍稍放凉至没有气泡，温度降至45度左右，避免高温烫坏可乐瓶。

倒入瓶中

将摊凉好的可乐凉粉倒入可乐瓶子中。

拧好盖子，放入冰箱冷藏半个小时至完全凝固。

脱模

取出完全凝固的可乐冻，用锯齿刀小心地拦腰切开瓶子表面，注意不要切得太深。

小心地脱模在放有标签条的碟子上。

重新粘标签

再重新粘上标签条。

在果冻顶部放上可乐盖子，完全以假乱真。

享用

轻轻敲一下，可乐果冻十分Q弹，即可享用。

小贴士

加入白凉粉后会有剧烈反应，属于正常现象，一定要搅匀。

倒入瓶子后需要冷藏足够时间才能完全凝固。

切开瓶子时要小心，以免影响美观和果冻的完整性。

通过以上步骤，你就可以制作出一瓶既好看又好吃的可乐果冻了。