苹果油炸圆子
苹果油炸圆子是一道美味的小吃,下面是制作这道菜的详细步骤和所需材料。
材料
苹果:3个
白糖:1勺
玉米淀粉:1勺
黄色面包糠:适量
鸡蛋:1个
白芝麻:适量
植物油:适量
制作步骤
准备苹果圆子
将3个脆甜多汁的红苹果削皮后切成碎碎念放入碗里,加上1勺子玉米淀粉搅拌均匀,用手捏成小圆子。
准备裹料
一个冰鸡蛋搅散备用。
黄色面包糠加上白芝麻搅混备用。
裹上裹料
将做好的小圆子粘满鸡蛋液,然后裹上白芝麻面包糠。
粘满面包糠的小圆子放在手心搓结实。
炸制
开小火将小圆子炸至表面酥脆金黄即可。
小贴士