豆角玉米排骨辣椒一起炖

豆角玉米排骨辣椒一起炖的步骤如下:

准备食材

排骨 500克

鲜玉米 两穗

葱花 若干

蒜片 若干

干辣椒 5个

酱油 少许

料酒 少许

白糖 若干

处理排骨

将排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水,捞出沥干水分。

炒香调料

锅中加入适量油,放入葱花、蒜片、干辣椒(根据个人口味调整数量)炒香。

翻炒排骨

将焯好的排骨加入锅中,翻炒至表面金黄,加入料酒去腥提鲜。

调味上色

加入少许酱油、老抽上色,翻炒均匀后加入一勺白糖固色提香。

加入玉米