冬虫草炖排骨
冬虫夏草炖排骨是一道营养丰富的汤品,其做法如下:
原料
排骨200克
冬虫夏草20条
党参50克
红枣4颗
枸杞20粒
生姜2片
盐少许
做法
将排骨洗净后焯水备用。
将所有药材(冬虫夏草、党参、红枣、枸杞、生姜)和排骨放入炖盅。
加入足够的水,盖上盖子,炖煮3个小时。
最后加入少许盐调味即可。
健康功效
冬虫夏草对补虚、促进身体恢复有很大帮助,可以滋养身体。
排骨富含蛋白质和多种营养成分,能够养血、强筋健骨,适宜于骨质疏松症患者。
注意事项
冬虫夏草的用量一般为每天3~6克,根据个人体质和需求适量调整。
市场上存在次品和假冒产品,选购时应选择信誉良好的商家和品牌。
炖煮过程中要保持小火慢炖,以充分提取食材的营养。
通过以上步骤和注意事项,你可以制作出一道美味且营养丰富的冬虫夏草炖排骨汤,为身体带来滋补和调理的效果。