冬虫草炖排骨

冬虫夏草炖排骨是一道营养丰富的汤品,其做法如下:

原料

排骨200克

冬虫夏草20条

党参50克

红枣4颗

枸杞20粒

生姜2片

盐少许

做法

将排骨洗净后焯水备用。

将所有药材(冬虫夏草、党参、红枣、枸杞、生姜)和排骨放入炖盅。

加入足够的水,盖上盖子,炖煮3个小时。

最后加入少许盐调味即可。

健康功效

冬虫夏草对补虚、促进身体恢复有很大帮助,可以滋养身体。

排骨富含蛋白质和多种营养成分,能够养血、强筋健骨,适宜于骨质疏松症患者。

注意事项

冬虫夏草的用量一般为每天3~6克,根据个人体质和需求适量调整。

市场上存在次品和假冒产品,选购时应选择信誉良好的商家和品牌。

炖煮过程中要保持小火慢炖,以充分提取食材的营养。

通过以上步骤和注意事项,你可以制作出一道美味且营养丰富的冬虫夏草炖排骨汤,为身体带来滋补和调理的效果。