香茅柠檬茶做法

香茅柠檬茶是一道清新可口的饮品,结合了香茅的草本香气和柠檬的酸甜味。以下是几种不同的香茅柠檬茶做法:

基础版香茅柠檬茶

食材:香茅1根、青柠1个、糖浆25g、绿茶180ml、冰块适量。

做法:

1. 香茅切成小段,放入杯中捶打出香气。

2. 青柠切片,放入四片青柠和少许冰块用力捶打。

3. 倒入绿茶和糖浆并搅拌,再放入适量冰块和一两片青柠即可。

泰式香茅柠檬茶

食材:香茅、香水柠檬、薄荷、姜、泰式绿茶汤、黄金果糖、冰块、柠檬片、香茅、薄荷叶。

做法:

1. 在雪克杯中加入20克香茅,用柠檬锤捣出香气,再加入适量冰块和5片香水柠檬,继续暴打出汁。

2. 加入250毫升泰式绿茶汤、50毫升黄金果糖,用吧更勺搅拌均匀。