泡莲藕腌制发

泡莲藕腌制发的步骤如下：

准备材料

面藕200克

香醋1勺

白糖1勺

辣酱油1勺

花椒油1勺

盐1勺

蒜蓉1勺

味极鲜酱油1勺

鸡精1勺

葱1根

香菜2棵

香油1勺

泡发莲藕

将面藕用温水浸泡10分钟，泡软后捞出来挤干水分备用。

准备调料

蒜瓣剁成蒜蓉，葱切成葱花，香菜切成末备用。

腌制莲藕

将面藕中加入蒜蓉、葱花、香菜、辣椒油、花椒油、香油、香醋、味极鲜酱油、盐、鸡精、白糖拌匀，腌制15分钟。

品尝

时间到后即可品尝。

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