鲜淮山做银耳糖水怎么做

鲜淮山做银耳糖水的步骤如下：

准备食材

银耳（干）20克

鲜淮山150克

冰糖适量

马蹄粉适量（2~3人量）

处理食材

鲜淮山去皮，洗净，切成小粒状。

银耳用温水浸泡，去蒂根，洗净，撕为小朵状。

煮制

将处理好的银耳和鲜淮山一起放入锅内，加入适量清水。

武火滚沸后，改为文火继续滚沸约熟烂。

加入适量冰糖，调入稀马蹄粉搅拌均匀即可食用。

小贴士：

可以根据个人口味调整冰糖的用量。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入红枣、枸杞等其他食材。

鲜淮山的切法可以根据个人喜好选择是否切小块或小粒。