肉糜金针菇汤

肉糜金针菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的肉糜金针菇汤的做法，供您参考：

简单版肉糜金针菇汤

食材：金针菇、肉末、盐、姜、葱、蒜、鸡精等。

步骤：

1. 金针菇洗净，撕开或切成段备用。

2. 肉末加入花生油和食盐腌制后备用。

3. 锅中加水烧开，加入几片生姜丝。

4. 将腌制好的肉末加入锅中，煮沸后加入金针菇。

5. 加入少许味精，煮开后即可出锅。

加入番茄的肉糜金针菇汤

食材：金针菇、肉末、番茄、盐、鸡精、香菜等。

步骤：

1. 金针菇洗净，切末。

2. 番茄洗净切块。

3. 热锅冷油，油热后放入肉糜翻炒至变色，加入番茄块翻炒至软。